風味


料理人の台所に忍び込んで、自分の持ってきたパンを鍋に当てがり、風味をつけて食べる貧乏な男がいた。
イラッときた料理人は男に代金を払えと言う。
食材や料理を食べた訳ではない、もちろん貧乏な男は拒む。
その争いはスルタンの耳にまで届いた。
スルタンは貨幣のチャリンという音を鳴らして支払えと命じた。

1523年 BAV Vat. lat.3214 f.16v
何ともユニークなお話です。
私はボトルやグラスから溢れる香りを効いていますが大丈夫でしょうか?笑

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